Liternatuur

Roanne van Voorst

De val van het carnisme: van roodkleurig naar rooskleurig

Een plantaardige toekomst ligt binnen handbereik, schrijft Roanne van Voorst in ‘Ooit aten we dieren’. Fictie en non-fictie wisselen elkaar af in dit futuristische betoog, dat draait om het voorstelbaar maken van ideologische verandering in ons eetgedrag.

Read more